快好知 kuaihz


煎蛋
[主料] 鸡蛋:4个 红椒:一个 葱花:少许 [辅料] 食用油:2汤勺 盐:自己口味调 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎蛋的做法步骤] 1、先把红椒切沫,葱切沫,放入碗中,再放入鸡蛋和盐搅拌均匀 2、热锅冷油时放入鸡蛋,中火煎到金黄,翻面同上,再起锅装盘就成了 3、没拍那么多图 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜