家常面
“ 油泼面”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
食盐：适量
鸡粉：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[家常面的做法步骤]
1、和面:温水和面醒15分钟
2、准备菜大蒜等辅料，煎鸡蛋。
3、把面擀开，切成两指宽的面片等锅开了往锅里拉面
4、大蒜等调料放入面条里，凉油炸花椒油开起出花椒把油浇在面条上放上煎蛋！ok了一定要放醋！
5、也可是放鸡腿，排骨，牛肉等肉类，本人喜欢吃素的！
[小窍门]
根据自己的口味可选择！
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜