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葱油饼干
“ 喜欢吃点杂粮,今天试用低筋粉+花生粉做一种葱油饼干。” [主料] 低筋粉:150g 花生粉:30g [辅料] 牛奶:60g 酵母:2g 葱花:适量 鸡蛋:1个 盐:2g 花生油:20g 口味:葱香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [葱油饼干的做法步骤] 1、把所有料放一起搅拌。 2、搅拌成型后,放烤箱发酵档发酵20分钟。 3、发酵完成后,擀薄,做成饼干状,用叉在饼干上凿3-4排洞。 4、放烤箱180度档烤20分钟,完成饼干制作。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙