快好知 kuaihz


蛋白椰丝球
“ 一分钟滚好球,好吃到没朋友*^_^*哈哈…… 椰丝含有丰富的蛋白质,能提供大脑所需的氨基酸,提高人的记忆力,开胃可口。烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软,满口鲜蛋白与香甜椰丝的拉扯混搭,老少皆宜哦。 很受小朋友欢迎” [主料] 椰蓉:80克 [辅料] 奶粉:20克 白砂糖:20克 蛋白:2个 低粉:20克 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蛋白椰丝球的做法步骤] 1、准备好所有食材混合,除蛋白外 2、蛋清搅拌均匀 3、混合倒入蛋清搅拌成团 4、然后团成大小相同的圆球,在椰蓉里滚一圈沾满椰蓉 5、烤箱预热150℃上下烤,23分钟。 6、烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软哦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃