吐司红烧云
[主料]
吐司：一片
鸡蛋：一个
[辅料]
白砂糖：少许
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[吐司红烧云的做法步骤]
1、鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器打直发泡，将容器扣过来不会掉下。蛋黄备用。
2、将打发的蛋白抹在吐司上，中间挖个坑放入蛋黄。
3、烤箱预热，150度15分钟烤制焦黄就好了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙