快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


小葱烧豆腐
[主料] 豆腐:一块 葱:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 辣椒酱:适量 老抽:适量 糖:适量 水淀粉:适量 香油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小葱烧豆腐的做法步骤] 1、豆腐切小块。 2、葱切段。 3、锅里热油加一勺辣椒酱炒香,再加入葱白炒香。 4、倒入豆腐翻炒均匀,加入适量水,盐,老抽,糖大火烧开煮2分钟。 5、加入水淀粉勾芡。 6、再加入葱叶翻炒均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜