电饭锅盐焗鸡
[主料]
三黄鸡：一只1500克
盐焗粉：两小包
[辅料]
生姜：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：普通
[电饭锅盐焗鸡的做法步骤]
1、鸡一只洗干净沥干水分，再放盆里撒上盐焗粉，给按摩十分钟里里外外，淹两个半小时
2、把生姜切七八片放在电饭锅里，还有葱缠成两个小把也放于锅中，撒上花椒，再将腌好的鸡从鸡脖剁掉，还有鸡脚也一同剁下来，这样电饭锅才放得下。
3、放好按电饭锅煮饭健，跳闸后再翻面闷十分钟，哇，香喷喷，流口水不许找我哟，手撕再粘上锅里的汤汁，好吃的不得了，整个过程不用加水。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜