当西兰花爱上蕃茄酱
“ 酸酸甜甜的西兰花，孩子的最爱。”
[主料]
西兰花：300g
糖：5g
玉米淀粉：5g
油：适量
[辅料]
蕃茄酱：20g
盐：2g
葱花：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[当西兰花爱上蕃茄酱的做法步骤]
1、西兰花洗净，切小块。
2、锅中放水加盐和油烧开，把西兰花焯水。
3、锅中放油，葱花爆香。将水淀粉，蕃茄酱，糖，盐搅拌均匀后倒入锅中。
4、酱汁烧开后倒入焯过水的西兰花一起翻炒均匀，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜