蜜汁山药
[主料]
山药：一根
[辅料]
山楂果汁：适量
铁山楂：两片
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蜜汁山药的做法步骤]
1、准备长山药一个
2、将山药削皮洗净备用
3、用刀将山药切成若干长段盛入盘中
4、将两片铁山楂铺入盘底
5、上锅蒸5分钟
6、蒸熟后将山楂果汁倒在山药上
7、将铁山楂切碎一同撒上
8、装盘开吃
使用的厨具：煮锅
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