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羊肉胡萝卜馅饼
“ 包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!” [主料] 羊肉胡萝卜馅:适量 面粉:适量 [辅料] 玉米油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤] 1、面粉用温水揉成面团后醒30分钟 2、分成相同的剂子 3、取一个擀成簿薄的椭圆形,厚度和A4纸差不多 4、放入馅料(羊肉胡萝卜馅是昨天包饺子剩下的)摊开,不要摊太厚 5、从一头折起 6、再折后把两边向中间折 7、最后收口向上 8、平底锅烧热后加油,饼胚翻面后放入锅中,中小火煎至两面金黄色 9、刚做好的趁热吃 10、美食与你分享 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜