#信任之美# 无面包糠版低卡炸鸡柳
“ 是不是看到满大街的炸鸡，但为了保持身材又望而却步呢？这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化，并且没有加入面包糠，炸制过程中吸油量明显变少了，炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时，味道并没有牺牲太多，非常好吃！”
[主料]
鸡排：2~3片
鸡蛋：1个
淀粉：适量
[辅料]
盐：适量
花椒面：适量
孜然粉：适量
辣椒面：适量
友加烧烤料：适量
口味：孜然
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[低卡炸鸡柳的做法步骤]
1、取2~3块鸡排
2、切成条状
3、加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水
4、用手抓匀
5、再加入适量淀粉，用手抓匀
6、打一颗鸡蛋，打散
7、加入适量蛋液，用手抓匀，腌制二十分钟
8、平底锅中加适量油
9、油热后，逐条放入鸡柳，小火慢炸
10、随着温度升高，再多放入一些，并注意搅拌
11、表面变色后再炸半分钟左右就做好了
12、非常好吃，而且不用担心发胖
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃