蟹味菇鸡蛋炒刺老芽
“ 雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽，鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜，东北特产，和蘑菇鸡蛋搭配在一起，色泽诱人，让人食欲大增，健康美味，老少皆宜。”
[主料]
雪榕蟹味菇：1包
鸡蛋：4个
冰冻刺老芽：1包
[辅料]
小葱：2棵
[调料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蟹味菇鸡蛋炒刺老芽的做法步骤]
1、雪榕蟹味菇1袋(150克)，鸡蛋4个，冰冻刺老芽1包，小葱2棵。
2、雪榕蟹味菇去根洗净切一刀，鸡，蛋打散，切好。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出，另启锅加油炒香葱花，加雪榕蟹味菇翻炒。
5、蟹味菇特别鲜，加一点五香粉，加刺老芽翻炒，加点盐，最后加上煎好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了。
6、雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽，鲜香营养的家常菜。
使用的厨具：平底锅
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