#信任之美#皂角米银耳羹
“ 银耳号称“穷人的燕窝”，可益气清肠、滋阴润肺，长期食用可以祛斑。皂角米俗是皂荚的果实，具有养心通脉、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。枸杞，养肝明目，润肺止咳。红枣性味甘温，养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理。这几样搭配在一起，各种滋润，特别适合秋季养生。”
[主料]
皂角米：15克
红枣：20克
冰糖：30克
[辅料]
银耳：15克
枸杞：20克
水：700ml
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[皂角米银耳羹的做法步骤]
1、准备材料
2、倒入称好的食材、冰糖。
3、倒入700ml的水。
4、选择浓汤功能。
5、在30分钟后，银耳羹已经非常细腻，这个时候可以提前结束浓汤功能。
6、看上去满满的胶原蛋白。
7、是不是非常细腻？
[小窍门]
冰糖的量，可以根据自己的喜甜程度增减。我炖银耳羹，每次炖一大锅吃不完，总会浪费，由于比较黏稠，也容易糊锅。用破壁机，全部食材扔进去，打碎后也能保留营养，随吃随打，口感也很不错。
使用的厨具：食物调理机
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