红枣银耳马蹄羹
“ 清肺，美容养颜补血……”
[主料]
荸荠：适量
红枣：适量
银耳：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[红枣银耳马蹄羹的做法步骤]
1、银耳洗干净，泡2到3小时，待用
2、荸荠洗干净，去皮，待用，我买的小，不用切开
3、砂锅倒入清水，先放银耳，再放荸荠，再放红枣，大火烧开，小火焖煮一个多小时
4、煮至粘稠时，放入冰糖
5、煮粘稠即可食用，感觉自己买的荸荠有些发黄呢？
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类