酸甜开胃山楂糕
“ 妈妈从千里之外的北方邮寄了山楂过来，北方红山楂的季节，无任何添加的消食健胃山楂糕，酸酸甜甜。用心，给孩子最安全健康的零食我相信:娘亲是这个世界上最爱小番茄的人”
[主料]
红山楂：1500克
[辅料]
冰糖：500克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[酸甜开胃山楂糕的做法步骤]
1、只有北方才有这种红色的山楂，南方的山楂是绿色的
2、山楂去籽，去蒂，有一种专门的工具，我直接用剪刀剪
3、放少许水把山楂果煮软，用料理机或者榨汁机，把它打成泥状，放锅里 ，放两小碗水（吃饭碗），放冰糖，慢慢熬一个小时，大概出现粘稠果胶就好啦，一直要小火搅拌
4、放入保鲜盒，放桌子上轻轻摇瓶，或者拿勺子类压平
5、送了几个朋友，都赞不绝口，真正的零添加 ！一个朋友孩子一岁，拿小勺喂给孩子，吃饭更香啦纯天然消食山楂糕，第一次做，获得众朋友好评
6、卖相也可以，吃不完可以放冰箱冷藏，真心好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 零食