#信任之美#大丰收“ 这是一锅充满友谊的大丰收!食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的,纯绿色的农家自产玉米、豆角和辣椒,深秋时节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。丝丝香浓,真是连蔬菜都炖得鲜香四溢,瞬间征服了家人的胃,加上好朋友那浓浓的友情,温暖了那个雨色连绵的秋,温暖了家人的胃,温暖了家人的心,特别感谢好朋友的深情厚谊”
[主料]
猪排骨:200g
熟玉米:1个
地瓜:半个
豆角:200g
[辅料]
油:适量
盐:适量
八角:1个
香叶:2片
肉桂:适量
五香粉:适量
葱:适量
浓汤宝:1块
酱油:适量
姜:适量
口味:咸鲜
工艺:炖
耗时:半小时
难度:普通
[大丰收的做法步骤]
1、备齐材料
2、猪排骨过水焯一下
3、豆角过水焯一下,熟玉米切段,地瓜去皮洗净切滚刀快
4、.炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉
5、下入排骨加入适量的酱油翻炒
6、多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟
7、下入地瓜块、玉米和豆角
8、加入浓汤宝炆火炖10分钟左右
9、出锅
10、锅装盘,撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。
使用的厨具:炒锅
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