#信任之美#淡奶油土司
“ 用淡奶油做的面包，加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。”
[主料]
高粉：300克
淡奶油：180克
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：2克
白糖：40克
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[淡奶油土司的做法步骤]
1、淡奶油土司的做法步骤11.淡奶油倒入面包桶，加入鸡蛋，一角放入盐，一角放入糖。
2、加入高粉，酵母粉启动面包机揉面功能。揉面发酵。
3、面团发酵成两倍大时，分成3份，滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。
4、葡萄干洗净。
5、取一块面团擀成饼。
6、撒上葡萄干。
7、从一边卷起来。
8、三份都做好排入面包机桶发酵成两倍大时，刷蛋液烘烤40分钟左右。
[小窍门]
葡萄干可以换成别的果干。
使用的厨具：电烤箱
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