#ACA烘焙明星大赛#菠萝派制作流程迷迭香柠檬茶
“ 一个阳光明媚的下午  怎么可以少了下午茶呢……”
[主料]
印度飞饼：二片
[辅料]
菠萝：150克
芝麻：少量
口味：果味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝派和柠檬茶的做法步骤]
1、菠萝150克 切碎  花生米大小
2、蜂蜜一勺  白糖50克
3、下锅加白糖和蜂蜜煸炒至白糖完全融化就可以了 说明一下  这个陷可以是苹果  和香蕉  就需要这一步  直接切碎就可以了  应为菠萝比较酸  菠萝的香味比较浓郁个人喜欢
4、飞饼2张  也可以一张  看馅下料  等它软化 切成4小片
5、就像是这样子
6、放入馅料  炒过的菠萝有水 尽量控干水分
7、对角折好用插压出边花
8、撒上芝麻入烤箱  200度  10分钟
9、等烤制的过程取一点迷迭香 （ 花鸟市场 花卉市场有盆栽的卖 买不到淘宝网店也有）切一片柠檬片  把菠萝馅料多出来的水一起冲一杯迷迭香菠萝柠檬茶
10、迷迭香特有的香气和菠萝柠檬的混合味道独特  比外面卖的水果茶好喝N倍  放冰箱冰冻味道更好
1110、分钟到了  香气扑鼻的菠萝味
12、看上去是不是不错 也很简单
13、火候时间 根据自己的烤箱调节
14、咬开里面菠萝味道不错
15、还做了香橙味道的  是不是很简单啊 收藏起来试试吧  好吃就是这么简单
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃