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香煎三文鱼
[主料] 圣女果:5颗 芦笋:2根 香芹苗:适量 三文鱼:300克 柠檬:半个 [辅料] 盐:少许 黑胡椒:少许 黄油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香煎三文鱼的做法步骤] 1、三文鱼双面撒上少许盐、黑胡椒,腌制15分钟。 2、芦笋去皮用热水汆烫2分钟,圣女果、香芹苗洗净、柠檬备用。 3、平底锅放入适量黄油侍完全溶化,放入三文鱼煎至两面金黄,火候根据自己喜好,煎好后摆盘即可。 [小窍门] 三文鱼营养价值高,健康好食材。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 西餐