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#信任之美#蛋黄小饼干
“ 宝宝九个月了,长出了四颗小牙,可爱极了😘,这个蛋黄小饼干既能做为有营养的宝宝辅食,又能锻炼宝宝咀嚼食物的能力😇,是少糖无油的健康宝宝零食。” [主料] 蛋黄:2个 [辅料] 婴儿奶粉:20g 玉米淀粉:10g 白糖:10g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [蛋黄小饼干的做法步骤] 1、称量好所有材料,蛋黄和白糖放入一个碗中,奶粉和玉米淀粉放入一个碗中 2、蛋黄放入白糖用打蛋器打至体积变大,颜色变浅 3、筛入奶粉和玉米淀粉 4、拌匀 5、装入裱花袋中(提前放入中号圆形裱花嘴) 6、挤出一公分左右的小圆形(烤盘上一定要铺上硅胶垫,不然烤好的饼干不好取下来) 7、烤箱预热150度10分钟,放入烤盘转120度烤20分钟,再焖20分钟取出 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 儿童节