猪耳朵拌黄瓜
“ 看见市场上卖的熟食就流口水  可买回家没吃上几口就腻了  用这种荤素搭配的菜好吃极了”
[主料]
猪耳朵：一个
黄瓜：2根
[辅料]
香菜：少讦
大蒜：2半
葱：少许
蚝油：少许
味极鲜：少许
辣椒油：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[猪耳朵拌黄瓜的做法步骤]
1、猪耳朵用热水洗干净
2、切丝
3、配料
4、黄瓜拍扁切块  葱叶 香菜切小段
5、把食材放在一起 放生抽 味极鲜 蚝油 蒜未 辣椒油 搅拌就完成了
[小窍门]
猪耳朵是熟食品本身就有酱味 所以拌菜的时候就少放些调味品
所属分类： 凉菜