快好知 kuaihz


蔓越梅饼干
“ 一心想烤一次饼干,却从未动过手 放假在家,终于开始倒腾了” [主料] 面粉:350克 鸡蛋液:30毫升 糖:100克 黄油:120克 [辅料] 蔓越梅:70克 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [蔓越梅饼干的做法步骤] 1、准备好所有材料 2、黄油➕糖,融化~最好是糖粉,我是认真的 3、搅拌,化开,不需要打发 4、加入蛋液➕蔓越梅干 5、慢慢➕面粉 6、揉成团 7、搓成长6厘米宽4厘米的长度,放入冰箱冷冻快一小时 8、切成0.5厘米左右厚度,放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右摆放留一点空隙 9、奶香,好吃 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙