快好知 kuaihz


肠仔包
“ 肠仔包做早餐是很不错的选择哦” [主料] 面粉:300克 牛奶:150 酵母:4克 [辅料] 糖:10克 盐:适量 泡打粉:1克 香肠:5根 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [肠仔包的做法步骤] 1、把所有的材料放入面包机里,按包子和面程序 2、发酵好的面团,反复揉几次另其排气 3、分成等量的小剂子,搓成长条 4、绕着香肠卷起来,再次静止20分钟,等二次发酵好后,开水上锅蒸20分钟,焖三分钟,打开锅盖即可 5、成品 [小窍门] 无 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 粤菜 儿童 早餐