快好知 kuaihz


五彩蛋炒饭
[主料] 米饭:一碗 鸡蛋:两个 青瓜:半条 胡萝卜:半条 腊肠:一根 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 花生油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [五彩蛋炒饭的做法步骤] 1、准备一碗白饭(我没有上图)然后把青瓜、胡萝卜、腊肠各自切粒准备好 2、热锅放油煎鸡蛋(我只上图煎一个的) 3、然后把青瓜,腊肠,胡萝卜一起放到锅里和鸡蛋翻炒(可以稍微洒一点水同炒让腊肠,胡萝卜熟透) 4、再把米饭放进材料里,放一点盐和酱油一起炒,半分钟后就可以了 5、最后把香喷喷的炒饭上碟 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜