快好知 kuaihz


榨菜丝毛豆炒秀珍菇
[主料] 秀珍菇:70克 榨菜丝:50克 毛豆肉:60克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [榨菜丝毛豆炒秀珍菇的做法步骤] 1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜丝、毛豆(已淘洗) 2、将已淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。 4、接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐