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苏式熏鱼
“ 经典的的苏式熏鱼,在家也能轻松做,美味又健康哦!” [主料] 鱼块:500g 生抽:30g [辅料] 苏式熏鱼腌料:35g 老抽:30g 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [苏式熏鱼的做法步骤] 1、鱼肉处理好,之后切成鱼块备用 2、油锅烧热,六七成热的时候加入鱼块,油炸至金黄色既可以出锅备用。 3、将适量的水,加入加福得苏式熏鱼腌料再加入生抽和老抽调成酱汁。 4、将炸好的鱼块放进酱汁中腌制20分钟。 5、之后拿出来就可以食用了。 [小窍门] 鱼肉在选择的时候可以尽量选择鱼刺较少的鱼。无需自己配调料,非常方便,厨艺菜鸟也可以轻松制作。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 苏菜 老人 朋友聚餐 淮扬菜 夏季食谱 午餐