虎皮尖椒烧中翅
[主料]
中翅：265克
尖椒：300克
[辅料]
生抽：适量
香醋：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[虎皮尖椒烧中翅 的做法步骤]
1、食材：中翅（已清洗）、尖椒（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的中翅炸制有点金黄，捞出。
3、随后，锅内留适量的底油，下入已切好的尖椒煎至两面金黄。
4、接着，合入炸好的中翅翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、加适量的生抽。
7、加适量的香醋。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
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