小牛牙签肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
芝麻：适量
辣椒面：适量
孜然：适量
口味：中辣
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[小牛牙签肉的做法步骤]
1、牛肉切小块，串好
2、油开下锅炸3分钟
3、出锅
4、所有调料放碗里
5、炸肉的油再烧开，浇调料里
6、把调料浇肉上OK
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃