烤箱版巧果
[主料]
面粉：适量
[辅料]
发酵粉：适量
小苏打：一点点
糖：适量
紫甘蓝：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[烤箱版巧果的做法步骤]
1、材料准备好，用适量紫甘蓝用料理机打成汁，过滤后稍微加热分两份，分别放入发酵粉化开，
2、面粉分两份一份加入紫甘蓝汁，记得过滤哦！调的稍微硬点，放在温暖处发酵两倍大。另一份紫甘蓝汁里加入一点点苏打粉，奇妙的事就发生了……再把它倒入另一份面粉中调好醒发。
3、面发好后直接放入磨具中 多余的面用刀割去，倒扣出来，烤箱预热180度，做好不用醒发直接放入烤箱，上下火10分钟就好了。
所属分类： 烘焙