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酸菜馅饺子
[主料] 面粉:二斤 [辅料] 葱末:一勺 姜末:一勺 酸菜:半颗 肉馅:半斤 口味:酸咸 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [酸菜馅饺子的做法步骤] 1、温水和面揉成面团光滑! 2、酸菜剁碎,肉馅中和油方葱姜末,盐,生抽,最后放酸菜和匀 3、和好的馅 4、揪记子, 5、擀皮 6、大火上锅蒸12分钟 7、吃起 所属分类: 主食 家常菜