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芝麻白饼
“ 就着剩下的面团,沾点芝麻,做最简单的白饼,好吃得停不下来。” [主料] 中筋粉:少许 酵母:少许 [辅料] 白芝麻:少许 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [芝麻白饼的做法步骤] 1、中筋粉加酵母,少量多次加入清水,揉成软硬适中的光滑面团,静止发酵到两倍大。 2、面团发好后,取出排气,静止十分钟。 3、分割成小挤子。 4、沾少许芝麻。 5、轻轻擀开一点点,形成饼状。 6、电饼铛预热,放入少许油。 7、放入饼丕,中火烙。 8、记得盖上盖子。 9、一面定型后翻面,继续盖上盖子。 10、直到两面烙至金黄。 11、香喷喷的芝麻白饼。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐