快好知 kuaihz


不用发面的葱花油饼
[主料] 面粉:适量 [辅料] 葱:1棵 盐:适量 花椒粉:适量 花椒叶碎:少许 口味:五香 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [不用发面的葱花油饼的做法步骤] 1、取不锈钢碗盛一碗面粉,加适量清水和成软硬适中光滑的面团,放那醒一会 2、一颗葱切好备用 3、面团擀开,撒盐,花椒粉,花椒叶,放油,摸均匀,放入葱花,干面粉,卷好 4、分成3个剂子 5、擀成圆饼 6、最好用平底锅,因为电饼铛做出来的饼太干,如果是发面的话可以用电饼铛,省事 7、熟了,开吃 8、想吃吗 9、搭配小米粥,爆炒空心菜,蒸南瓜,完美早餐 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜