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酥爽可口的鸡翅包饭
“ 想起上一周,我们一起经过了很多。上班时暴雨的洗礼,午餐时叫不到外卖的急躁,下班回家时渡‘海’的无奈。这让人不仅感觉到人在大自然面前的弱小,也让我们见到了人间的真情。突然感觉急需一道美食来安慰一下自己受伤的心。 你侬我侬,忒煞情多。 鸡翅和米饭的结合,米饭中带着鸡肉的香气,鸡肉中掺杂着胡萝卜的清淡,让人忍不住的想要一口气吃完。” [主料] 鸡翅:2个 米饭:80g [辅料] 油:15g 盐:适量 洋葱:一个 胡萝卜:一个 蜂蜜:10g 蚝油:20g 辣油:20g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡翅包饭的做法步骤] 1、把鸡翅洗净、去骨。 2、把胡萝卜、洋葱切成丁。 3、开火,往锅中倒油后放入胡萝卜丁和洋葱丁。 4、再放入米饭,添加盐、辣酱后翻炒,盛出。 5、将米饭放入鸡翅中,用竹签封口。 6、烤箱预热,上下火180度。 7、把鸡翅两面都刷上耗油后,放入烤箱,上下火180度,烤十分钟。 8、取出烤盘后,在鸡翅上刷上一层蜂蜜。 9、再次把烤盘放入烤箱,上下火180度,烤五分钟。 10、把烤好的鸡翅放入盘中,美味的鸡翅包饭就做好了。 [小窍门] 往鸡翅里面放入米饭的时候,可以借用减去三分之二的塑料瓶口。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 烤箱菜 粤菜 儿童 冬季食谱 快餐