鲜虾猪肉馅小馄饨
“ 纯猪肉馅比较单调，加一点虾肉进去口号更加Q。”
[主料]
猪肉：若干
榨菜：少量
嫩笋干：少量
鸡蛋：一个
虾肉：若干
馄饨皮：适量
[辅料]
香葱：少量
酱油：适量
淀粉：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：调味
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜虾猪肉馅小馄饨的做法步骤]
1、准备好食材，全部剁碎之后搅拌均匀。
2、按包大馄饨的方式包小馄饨。
3、出锅前准备汤底，加入香葱若干，咸虾米和盐…美味难挡！
[小窍门]
榨菜和嫩笋干只是用来调味，少放一些，咸淡口味调整根据自家喜好添加盐，个人喜欢用细盐！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜