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玉米红萝卜蛋炒饭
[主料] 红萝卜:1根 玉米:1根 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 蚝油:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [玉米红萝卜蛋炒饭的做法步骤] 1、准备一根红萝卜和一根玉米 2、玉米掰成颗粒状 3、红萝卜切成颗粒状 4、把葱姜蒜切碎 5、准备2个鸡蛋 6、把鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐,继续搅拌 7、炒锅小火加适量油,把鸡蛋倒入锅中煎至金黄色,捣碎即可 8、加入适量油,葱姜蒜倒入锅中小火爆炒,加入适量盐 9、加入胡萝卜玉米炒至金黄色 10、加入刚炒的鸡蛋,继续翻炒 11、再加入适量盐、生抽、耗油炒至均匀 12、然后把饭加入,炒至均匀即可 13、看,美味的玉米红萝卜蛋炒饭就做好了! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜