土豆烧鸡块
[主料]
鸡腿：410克
土豆：360克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
竹盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆烧鸡块 的做法步骤]
1、食材：鸡腿（已清洗剁开焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
3、随后，合入切好的土豆翻炒一下。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的清水翻动一下煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的竹盐。
8、加适量的白糖。
9、调味煮开。
10、最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐