基围虾煮冬瓜
“ 【基围虾煮冬瓜】简单的家常菜，好吃又营养。。。”
[主料]
冬瓜：350克
基围虾：195克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[基围虾煮冬瓜 的做法步骤]
1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、基围虾（已清洗）、香葱
2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒
3、接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
4、然后，合入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、煮上2分钟。
10、最后，搁入香葱，即可。
使用的厨具：炒锅
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