芒果奶昔“ 眼看天气越来越炎热,一到午饭时间,同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢?当新鲜芒果遇上了牛奶,做一杯清凉爽口的芒果奶昔,瞬间让同事们食欲大开,谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢!
如果你不小心芒果奶昔做多了,没关系,美厨娘教你另一种吃法,把芒果奶昔冷冻起来,拿出来用勺子刮着吃,吃起来沙沙的感觉,变成芒果沙冰,味道一样棒棒哒!”
[主料]
芒果:2个
牛奶:300克
[辅料]
炼乳:5克
口味:甜味
工艺:榨
耗时:半小时
难度:简单
[芒果奶昔的做法步骤]
1、准备食材
2、将芒果洗干净,去核后切成小块
3、将切小块的芒果放入搅拌杯
4、加入炼乳
5、加入牛奶,打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔
6、倒入杯中
7、成品 芒果奶昔
8、将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰,吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子刮松后盛入杯中
9、成品 芒果沙冰。关注微信公众号:灵动美食 回复“ 芒果奶昔”查看本期美食视频教程
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[小窍门]
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使用的厨具:搅拌机
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