肉末韭菜炒面
[主料]
肉末：60克
韭菜：120克
面条：200克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末韭菜炒面 的做法步骤]
1、食材：肉末、韭菜（已清洗切段）、面条（已焯水过凉）
2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入过凉好的面条翻炒一下。
6、然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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