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青椒猪肉馅水饺
“ 清香可口!” [主料] 猪肉馅:300克 青椒:4个 葱末:适量 [辅料] 面粉:300克 色拉油:少许 酱油:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [青椒猪肉馅水饺的做法步骤] 1、用温水和好面,醒30分钟。 2、醒面的过程中,将青椒切碎,葱切成末(放不放都行) 3、猪肉馅、青椒丁、葱末、色拉油、酱油、蚝 油、盐搅匀 4、将醒好的面揪成小剂子,擀好皮。 5、开始包饺子喽! 6、将水煮沸,准备下饺子 7、煮饺子时要不停的搅动水,要不饺子会粘在一起 8、煮几个开后,饺子浮在水面上,这样就熟了。 9、出锅,怎么样,不错吧,不但品色好,味道更好! 10、在加一碗饺子汤,原汤化原食!美! [小窍门] 青椒别煮的时间太长,要不就是烂青椒味了! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜