豇豆圈圈肉
[主料]
猪肉：适量
豇豆：适量
[辅料]
生抽：适量
姜：适量
蒜：适量
白糖：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[豇豆圈圈肉的做法步骤]
1、准备好所以食材
2、豇豆煮熟，冷水过一下
3、煮好的豇豆打结成中间一个圈圈，豇豆撒上适量的淀粉
4、猪肉沫加蒜姜水，生抽，白糖，淀粉腌制10分钟
5、腌制好的肉放入豇豆圈圈内
6、热锅油，平放入锅内小火煎
7、煎至金黄换另一面
8、煎至两面金黄
9、由生抽，白糖，姜，蒜，水调和成值汁，加入汤汁，煎至收汁
10、完功
11、好看又好吃
12、汤汁和饭也是美味。
使用的厨具：平底锅
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