自制什锦麦片
[主料]
原味麦片：350克
南瓜子：100克
杏仁碎：85克
松子：30克
黄油：60克
蜂蜜：90克
[辅料]
核桃：35克
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制什锦麦片的做法步骤]
1、原味麦片过筛，筛去粉质。
2、将南瓜子和松子放入烤箱，用170°的温度烤5分钟左右，烤出香味。
3、杏仁碎烤颗粒比较小，不用烤。
4、核桃烤熟，晾凉，稍微切碎。
5、黄油隔水融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
6、将麦片和坚果碎倒入黄油中，搅拌均匀。
7、倒入烤盘中，铺平。
8、烤箱预热，180°，上下火，中层，烤10分钟左右，取出，将麦片搅拌一次，再放入烤箱烤10分钟左右，烤至金黄。
[小窍门]
冷却后，可以加入一些自喜欢的果干，要密封保存，尽快食用完。
烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 烤箱菜