#ACA烘焙明星大赛#奶酪橄榄面包
“ 每天吃面包都要吃点奶酪和橄榄，今天把奶酪和橄榄放在面包上，一起烤着吃。”
[主料]
面粉：200g
鸡蛋：1个
[辅料]
酵母：适量
糖：1勺
水：1杯
橄榄：8个
小奶酪：3个
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[奶酪橄榄面包的做法步骤]
1、常温发酵5小时。
2、把发好的面揉匀，醒面15分钟。以后擀成饼，把橄榄和奶酪放在饼上面。或者卷在饼里面。
3、烤盘刷干净，摸点油。把做好的面包摆在烤盘中。
4、烤箱余热5分钟以后，把面包放进烤箱。烤箱是上下火170度，烤了18分钟。
5、面包考好了。丑丑的。请大家批评指正。
6、烤盘小，方不下4个饼，所以做2个花卷面包。
[小窍门]
烤面包时间可以16分钟。你可以灵活掌控。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙