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奶香华夫饼
“ 今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,学会了自己在家也能做,新手零失败。” [主料] 鸡蛋:3个 低筋面粉:160克 玉米淀粉:40克 泡打粉:3克 牛奶:100克 [辅料] 蓝莓:6颗 谷物燕麦脆:10克 原味发酵酸奶:适量 [调料] 细砂糖:60克 黄油:35克 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [奶香华夫饼的做法步骤] 1、首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。 2、接着在碗里敲入3个鸡蛋。 3、加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。 4、然后加入牛奶搅拌均匀。 5、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。 6、搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。 7、最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。 8、浩诗三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。 9、倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。 10、盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况。 11、烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。 12、吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。 13、喜欢吗? 14、来一口吧! [小窍门] 1、、华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。 2、、黄油可以用玉米油代替。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 早餐 西餐 零食