辣椒蒜香小蓝刀
“ 选材纯野生鱼仔干，配以辣椒，蒜蓉少许，略炒放少许水烩一小会！”
[主料]
野生鱼仔干：10尾
[辅料]
辣椒：3个
蒜蓉：少许
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒蒜香小蓝刀的做法步骤]
1、拿野生鱼仔干用温浸泡五分钟
2、准备辣椒，蒜蓉
3、加油热锅一起炒3分钟，再加少量水煮烩二分钟
[小窍门]
本厨出售野生碳火烘制小鱼干，欢迎＠A1368888889购买鱼仔干食材及共硏烹制方法！
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜