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玉米杂粮粥
“ 早上,还是喜欢吃中式早餐,一碗粥,一个鸡蛋,一碟咸菜。暖暖的、粘稠的、软糯的粥,一口喝下去好满足的感觉,好象那所有的营养都在粥里。” [主料] 玉米渣:60克 红豆:50克 红枣:6颗 花生:50克 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [玉米杂粮粥的做法步骤] 1、原料:玉米渣、红豆、花生、红枣。 2、提前将玉米渣、红豆、花生清洗干净,然后用水浸泡几个小时。 3、我用的是高压锅,将浸泡好的玉米渣、花生和红豆放入锅中,红枣也同时放入,加清水烧开后,加盖煮15分钟即可。 4、成品 [小窍门] 做粥之前最好将食材浸泡一晚上或者几个小时,易熟且软糯。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 主食 家常菜