紫金山泉阿胶鲫鱼汤
“ 功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。”
[主料]
紫金山泉阿胶：40g
鲫鱼：一条
[辅料]
佐料：若干
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[紫金山泉阿胶鲫鱼汤的做法步骤]
1、先将阿胶捣碎，放入干净的器皿中。打开微波炉，将捣碎的阿胶放入其中，熬化阿胶。
2、将鲫鱼炖熟，加入阿胶溶液炖熟，
3、依据个人口味加入适量的佐料。即可出锅食用
[小窍门]
1、)先将阿胶捣碎，放入干净的器皿中。
2、)打开微波炉，将捣碎的阿胶放入其中，熬化阿胶。
3、)依据个人口味加入适量的佐料。
4、)将鲫鱼炖熟，加入阿胶溶液炖熟，即可出锅食用
使用的厨具：汤锅