东菱K-33E之杏仁马芬
“ 又到了下午茶时间，各种精美的甜点使你无从选择吗？不妨来回味经典吧，行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞，今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢？”
[主料]
低筋面粉：110g
鸡蛋：1个（约50g）
牛奶：120g
杏仁片：适量
[辅料]
黃油：80g
砂糖：50g
泡打粉：3g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[杏仁马芬的做法步骤]
1、将黃油和砂糖放入盆中，用打蛋器打至发白。
2、加鸡蛋搅拌均匀
3、再加牛奶搅拌均匀
4、将低筋面粉和泡打粉过筛，然后加入搅拌均匀。
5、用刮刀把周转刮均匀即可。
6、用一性挤袋装起挤到纸杯中，在表面放上杏仁片。
7、装盘
8、放入烤箱，上管175度，下管180度，烘烤30分钟。
[小窍门]
我使用的是东菱K33e点烤箱哟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶