#ACA烘焙明星大赛#烤鸡腿
[主料]
鸡腿：4个
[辅料]
酱油：4勺
蒜末：4勺
辣椒粉：适量
酒：适量
八：适量
白糖：适量
蜂蜜：适量
黑胡椒粉：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤鸡腿的做法步骤]
1、取一个干净的大腕，放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉，一起调制成调味糊。
2、将鸡腿放入调好味道的糊中，腌制30分钟。
3、将鸡腿放入微波炉，开烧烤功能，烤制4分钟。
4、在每个鸡腿上放一点黄油，放入烤盘，再放入烤箱中。
5、烤箱底部另放一个烤盘，以托接滴下来的油脂等。温度设为200度，烤制5分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烧烤