苜蓿鸡蛋饺子（苜蓿素吃更美味）
“ 清明前后在我们河北老家是吃苜蓿的季节
远嫁的我边“馋”家里的苜蓿妈妈不远千里给我快递邮过来，感恩妈妈^ω^”
[主料]
苜蓿：500克
鸡蛋：4枚
面粉：1000克
[辅料]
酱油：少许
盐：少许
调馅料粉：少许
玉米油：一大勺
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[苜蓿鸡蛋饺子的做法步骤]
1、苜蓿剁碎打入两个鸡蛋
2、面提前和好醒着
3、剩下的两个鸡蛋打散，在炒锅里炒熟放入馅里，放入盐，香油等调料搅拌均匀然后开始包喽
4、包好后上锅里煮好开吃喽
[小窍门]
苜蓿遇盐出汤，所以最后放盐哦
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜